豆腐和此物一起炖,比鸡汤还要鲜,百吃不腻,皮肤更细嫩光滑!

2019/09/04 16:52

原标题:豆腐和此物一起炖,比鸡汤还要鲜,百吃不腻,皮肤更细嫩光滑!

现在己进入夏天了,天气很热,有些人就容易中暑,有人就会问夏天要吃什么才能够解暑呢?现在就给大家介绍一道解暑的菜肴——丝瓜豆腐汤,此菜具有清凉解暑的功效,而且可以美容养颜。

丝瓜豆腐汤原材料好买,而且价格低廉,吃起来比鸡汤海鲜美哦,而且营养也非常丰富,清凉解暑很适合夏天这个季节。接下来就给大家介绍一下此菜。

【丝瓜豆腐汤的做法】:

准备食材:新鲜丝瓜、豆腐、玉米油、盐、味精、姜、酱油。

第一步:将丝瓜洗净切成片,豆腐切成块,姜切成片。

第二步:锅里放适量玉米油,等油烧热加入姜片煸香,放入豆腐和丝瓜,加适量的水,盖上锅盖,大火烧开后改用小火煮上二三分钟,放少许盐,酱油,味精翻匀。

第三步:出锅装盘,然后把香葱撒在上面即可。

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【丝瓜豆腐汤的营养价值】:

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功效:丝瓜豆腐汤是曰常生活中很常见的一道汤,此菜的营养特别丰富。丝瓜含各种维生素,现在的人不是都喜欢买各种各样的化状品,如美白霜、去皱霜等等一类的化妆品,而丝瓜是天然的可以使粗糙的皮肤变得细嫩光滑的东西,而且还能使皮肤美白,有去皱的功效,因此多吃丝瓜可以美容养颜。

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另外,丝瓜豆腐汤含丰富的蛋白质和膳食纤维,此汤有利于肠胃吸收,能使肠道顺滑,有助于消化,故而对便秘有一定的疗效。除此之外,丝瓜豆腐汤还具能清凉解暑的作用,还可以助人减肥。

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